轉(zhuǎn)眼間,五月初五端午節(jié)就到了。石寬是五月初四那天才回到家的,而文賢貴和冬生倆人也還沒去木和鄉(xiāng)。
他們一起說好了,石寬遲幾天回,文賢貴和冬生也遲兩天去,大家都在家里過個(gè)端午節(jié)。
端午節(jié)這天,小芹挺著大肚子來到石寬家,手里還拿著一包燒黃豆桿剩下的灰,那是一會包粽子時(shí)用的堿。加點(diǎn)這個(gè)灰堿水做出來的粽子黃燦燦,十分誘人,看了就有食欲。不加堿水的白慘慘,一點(diǎn)都不好看。
文賢鶯和土妹,還有桂花、秀英、以及怎么樣都要來摻一手的慧姐,已經(jīng)坐在廚房里,把浸泡好的糯米,和豌豆、飯豆、宮豆、豇豆等等攪拌均勻,那些洗得干干凈凈的粽葉擺在一旁。
還有小半盆攪拌了豆腐乳和醬油的五花肉,那是一會包粽子時(shí),塞進(jìn)去一起包的。
一般人家包粽子,有這些各種各樣的豆一起包就不錯(cuò)了。能放五花肉進(jìn)去,在龍灣鎮(zhèn)沒有幾家。
看著小芹走路都笨拙了,文賢鶯連忙推了一把旁邊的土妹。
“拿張高一點(diǎn)靠背的椅子給小芹坐,小芹你就別動手了,我們?nèi)耸謮!?br>坐了土妹搬來的椅子,小芹還是彎腰去幫包粽子。這粽子說是石寬家的,其實(shí)按照往年的樣子,煮好了之后每家每戶都分一點(diǎn),那怎么樣都要來幫忙一下啊。
“這么一大盆的米,包好都過中午了,你們還嫌棄我。”
“誰嫌棄你呀,唉,我說小芹,我估計(jì)你上個(gè)月就要生了,這一拖又拖了這么久,肚子里該不會是雙胞胎吧。”
這是秀英的話,秀英這個(gè)年紀(jì)了,對生的孩子已經(jīng)是經(jīng)驗(yàn)十足,她老早就和桂花她們聊天,預(yù)計(jì)小芹應(yīng)該是四月中下這樣,就會把孩子生出來的。
小芹把腳岔得更開一點(diǎn),好讓自己的肚子更加舒服。她拿起兩張粽葉,分開一點(diǎn)擺在手掌心,然后巧妙的一旋,就成了一個(gè)圓錐錐,再用瓷羹舀了一些米豆進(jìn)去,還放上一塊五花肉,再把上面的葉子?jì)故斓淖髩河爷B,扯上一根芒桿繩系好,一個(gè)三角粽就包好了。
“唉,又看不見,誰知道是什么胎呀。”
三角粽是最容易包的,枕頭粽就難包一點(diǎn),桂花包的就是枕頭粽。她把幾張葉子并排擺在手心,然后才舀米放進(jìn)去,攤平了擺好肉,再耐心的把粽葉折回來,一點(diǎn)一點(diǎn)的包好。
枕頭粽要是包不好,這里漏米那里又漏米,煮的時(shí)候是會裂開的。包得好的枕頭粽,一邊稍微扁平,另一邊彎彎拱起,就像一個(gè)繡花枕頭。
桂花膝蓋撞了一下秀英的膝蓋,說道:
“小芹肚子里的孩子命好,四月出生的是牛命,一生勞勞碌碌,他會選日子,等到五月才出生。”
“那五月出生的又是什么命。俊
文賢鶯不太相信這種,不過一起聊天嘛,不聊這些又聊什么?所以她也就隨口的問了一句。
慧姐不會包粽子,她就是拿兩張粽葉疊著把米放進(jìn)去又倒出來,就像小孩玩泥沙一樣。她嘴快,文賢鶯話才說完,就把話給接上了。
“牛馬牛馬,四月是牛命,五月就是馬命啊,這都不知道!
牛馬都是勞勞碌碌一生的,文賢鶯嫌慧姐說的話不好聽,瞪了一眼過去。
“你知道什么,我就是五月出生的!
“五月我不知道,但是七月出生的,那以后就是給祖宗挑擔(dān)的!
桂花在那邊又把話接起來。
腰彎久了就有點(diǎn)酸,秀英伸了一下腰,說道:
“還有這個(gè)說法?”
“當(dāng)然有啊!
“你是聽誰說的?”
“老一輩人都這樣說啊!
“……”
幾個(gè)人在廚房里一邊包粽子一邊聊天,氣氛融洽。
沒過多久,外面?zhèn)鱽淼泥须s的腳步聲。緊接著門口一下就多出了好幾個(gè)小腦袋,那些孩子一個(gè)個(gè)擠到了門口。
“娘,粽子煮熟了沒有?”
“我都流口水了!
“姑姑,老大包粽子,我也想包。”
“……”
孩子多了,你一句他一句,問得文賢鶯都不知道回答哪個(gè)好。只得提高聲音,大聲的叫喊:
“粽子都還沒下鍋呢,都先出去玩,沒有我的命令不準(zhǔn)再來吵!
“喔……走嘍,沒有命令不許吃粽子咯!
男孩們學(xué)著騎馬的樣子,噔噔噔的走了。
文心見和文心蘭、石心愛卻不愿意離開,還有那膽小的鄧阿妹,也跟著站在門口邊邊。
文賢鶯余光看到她們,都懶得扭頭出去,又說:
“你們怎么還不走?早上沒吃飽,現(xiàn)在肚子餓了嗎?”
“我要包粽子,你們給老大包,不給我們包!
這是文心見說的,她是這幫孩子里最大的,膽子也最大。
石心愛是最小的,不過膽子卻不小,也說:
“我也要包,你不給我們包就是偏心!
“你們包了誰吃啊,快點(diǎn)去玩!
文賢鶯在學(xué)校對其他孩子挺有耐心的,到家里對自己的孩子,就會有些煩,特別是像現(xiàn)在做事的時(shí)候。
“我吃啊。”
石心愛還不知道她娘說的是什么意思呢,很干脆的就答了。
現(xiàn)在石心愛基本是桂花在帶,她還蠻喜歡這個(gè)娃的,就幫說:
“就讓她們包吧,不然以后都出嫁了都還不會包呢!
“是啊,以前我們也是從這么大就開始包,包著包著就長大了!
孩子是趕不走的,不讓她們包,肯定一會又來問這問那,還不如讓她們學(xué)一學(xué),秀英也就幫附和。
有人同意了,文心見哪還管文賢鶯點(diǎn)不點(diǎn)頭啊,蹦著就走了進(jìn)來。
包就包吧,有人幫說話了,再掃孩子們的興,那就不好了,文賢鶯只好大聲說:
“洗手洗手,快去把你們的臟手洗干凈先!
“喔,洗手嘍!
文心見和石心愛以及文心蘭,高興的跑去洗手。
鄧阿妹就小心翼翼的走到小芹身邊,挨著過去蹭了一下。
“娘,我可以包嗎?”
對別人的孩子,文賢鶯還真的挺上心的,不等小芹開口,就先幫回答了。
“去跟心見姐洗手啊!