第2075章:起名字
秦川和張志文等人吃著喝著聊著,每次和同學(xué)們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候,秦川還是非常輕松的,等到酒過三巡菜過五味以后,張國強(qiáng)過來敬酒了。
雖然說這是在他飯店里邊吃飯,但是前期的時(shí)候,張國強(qiáng)也沒有敢說過來一起吃之類的,怕自己打擾了秦川的興致。
等秦川吃喝的差不多了,他才出現(xiàn)敬酒。
“張叔,你坐,這忙活了一晚上也累了,坐下吃點(diǎn),喝點(diǎn)。”李修遠(yuǎn)指了指一旁的位置說道。
張國強(qiáng)這才坐了下來。
“張叔,咱們之間的關(guān)系呢,你就不需要繞彎子了,今天找我過來是不是有什么事情?要是有什么事情就直說,不用這樣的。
我和志文兩人是同學(xué),哥們,這家里有事,能幫上忙的我一定幫!鼻卮ǹ粗鴱垏鴱(qiáng)笑呵呵的開口說道。
兩人之間的地位相差太大,秦川根本就不需要和張國強(qiáng)繞彎子的,直接打直球就可以了。
張國強(qiáng)聞言不好意思的笑了笑說道:“這個(gè),是有點(diǎn)事情,我本來不好意思開口,但是既然這樣,我就說一下!
“是這樣的大川,我想要調(diào)整一下我們飯店的經(jīng)營,我們飯店現(xiàn)在已經(jīng)開了四家分店了,但是一家不如一家,前兩家分店的時(shí)候,這個(gè)雖然說營業(yè)額有所下降,但是總體上來說,還是盈利的,但是到了后兩家的時(shí)候,這就一家不如一家了,甚至現(xiàn)在這家店還是虧損的。
我認(rèn)真的研究了一下,這個(gè)也不是飯菜的口味問題,就是因?yàn)檫@個(gè)知名度不夠,我看現(xiàn)在很多的店都有什么旗艦店之類的,就像是你們五一電器那邊也是有旗艦店在,所以才能……”
張國強(qiáng)說著自己的想法,秦川笑了笑,他大概明白張國強(qiáng)的意思了。
“你這個(gè)觀察的很聽仔細(xì),還留意我們五一電器的情況了?”
“哈哈,讓大川你笑話了!睆垏鴱(qiáng)笑了笑道:“我這個(gè)人笨,所以就多留意多觀察,多想多看,看看人家是怎么做的,跟著人家學(xué)習(xí),大川你生意做的好,五一電器發(fā)展也迅速,所以我就琢磨這個(gè)……”
張國強(qiáng)說話還是很有智慧的,這句話不光是解釋了一下,還吹捧了秦川。,“張叔,你不笨啊,你很有智慧啊!鼻卮ㄐχf道。
張國強(qiáng)搖搖頭:“大川,我就是想要問問,你覺得我們國強(qiáng)飯店也開一個(gè)旗艦店,就是大飯店,大酒樓打響一下自己的品牌行不行,我也不要求開多大的飯店。最起碼無論是裝修上,還是其他方面都高檔一點(diǎn),高端大氣一點(diǎn),打出品牌的知名度,你看行不行?”
秦川其實(shí)對(duì)于別人生意上的事情,是不太想出主意的,尤其是沒有把握的事情,人家要是成了,不會(huì)感激你,要是失敗了,說不定還落埋怨呢。
甚至不要說這個(gè)沒有把握的事情了,就是有把握的事情,有些時(shí)候都不行的,因?yàn)樵趯?shí)際的操作過程中,總會(huì)變形的。
“這個(gè)怎么說呢?張叔,其實(shí)我覺得這件事還是要你自己做決定的,我沒有接觸過餐飲行業(yè),這個(gè)也不知道對(duì)不對(duì)!鼻卮ㄍ妻o道。
“大川,你的眼光我是相信的。”張國強(qiáng)知道秦川在擔(dān)憂什么,開口說道:“你放心,這個(gè)飯店開成功了,我領(lǐng)情,失敗了,我也不會(huì)怪你的,就是想要你幫我看看!
“行,張叔,既然你話都說到這個(gè)份上了,那我就簡單的給你說一下!鼻卮ㄐχ。
“這個(gè)飯店的旗艦店,或者說這個(gè)大酒樓,大飯店能不能開呢,我覺得是能開的,但是知名度打響以后,其他的分店裝修也要跟上的,不是說要開多大,但是裝修上不能差太多的。
而且這個(gè)價(jià)格上肯定就要做出犧牲的,因?yàn)檫@個(gè)不可能有那么多的有錢人來消費(fèi),那最后的結(jié)果就是,大飯店這邊,也就是旗艦店這邊呢,主要是打響知名度,賺錢不用多想,在其他的分店呢,靠著同樣的價(jià)位,但是省出來的成本優(yōu)勢(shì)賺錢。
未來的話,我不敢說多好,但是這樣有創(chuàng)出一片天地的可能,不像是現(xiàn)在國強(qiáng)飯店就被拘束在這個(gè)檔次上邊了,有點(diǎn)身份的人,在宴請(qǐng)和各種商務(wù)活動(dòng)中,都不會(huì)考慮……”
其實(shí)不要說飯店了,就是他們五一電器的旗艦店,其實(shí)很多時(shí)候也不是指望能賺多少錢,只要是不虧,那就是賺的,這個(gè)旗艦店呢,主要是名聲上響亮,提高了品牌價(jià)值。
這就像是很多汽車公司,為什么要收購豪華轎車,要收購跑車,其實(shí)不靠這個(gè)賺錢的,真正高端的豪華車,一年才賣幾輛,有多少有錢人去購買去。
反而是中低端的車子,銷量很好,靠這個(gè)賺錢的。
但是一個(gè)汽車生產(chǎn)商,你要是手里沒有高端豪華的子品牌呢,那大家就覺得你品牌價(jià)值低。
這飯店也是一樣的道理,國強(qiáng)飯店開一個(gè)高檔豪華的大酒樓,賺不賺錢不說,只要是不虧,那就是一個(gè)廣告,就可以提高品牌價(jià)值。
張國強(qiáng)聽著秦川的話,心里也有了主意,咬牙說道:“好,那我就做了,回頭就去謀劃去,不過這個(gè)飯店的名字我也想改改,這個(gè)國強(qiáng)飯店呢,還是感覺有些……”
國強(qiáng)飯店是張國強(qiáng)一開始用自己的名字命名的,一開始還得意洋洋的,但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),這個(gè)名字讓人一聽就是小飯店,沒有那種大飯店的氣派感,一聽就小家子氣,像是夫妻檔似的。
“哈哈,是的,這個(gè)名字最好換一換,起個(gè)響亮一點(diǎn)的!鼻卮ㄐχf道。
“大川,你有文化,你來幫忙起吧。”張國強(qiáng)看著秦川說道。
一旁的張志文撇撇嘴,他有文化,自己也是大學(xué)生,這自己不能起名字嗎?
秦川感受到了張志文幽怨的目光,笑著說道:“讓老二來吧,老二水平高!
不等張志文開口,張國強(qiáng)就道:“他懂什么,大川你來起名字,讓我也沾沾你們上市公司的喜氣!